说起人参,可谓是无人不知无人不晓,人们对于人参的药用价值也是广泛认可的,经常作为馈赠亲朋好友的上等佳品,有的朋友家里也会备上一些人参,作为一种储备药物。市面上的人参种类琳琅满目,各种广告对人参的宣传也是应接不暇。那么有关人参的冷知识有什么呢?我们怎样更好的鉴别与使用人参呢?下面我们一起梳理一下!
一、单用人参即是一付中药汤剂:

在中医学当中,有一个十分著名的方子叫做“独参汤”,顾名思义,就是单由一味人参大量浓煎煮而成的汤剂,其功效强劲,常常被用于急危重症,是补气固脱的有效良方。这也反映出优质人参的药性十分峻补,甚至对于气失将脱的病人具有挽回生命的作用。当然随着人参逐渐被养殖化,效用也较野山参变弱,但仍是一味补元气的要药。
二、野山参极为难得,市面上的多是假的:

人参价格昂贵,人参中的极品野山参更是价格高昂,不法商贩为了牟取私利会仿制“假人参”。比如下面这张图就是仿制的假野山参。
一般正品的野山参通常具有“雁脖芦、横短体、铁线纹、枣核艼、 珍珠点”特点,分支较少,根茎较细,较为修长。上图的人参就是多个枝干拼接而成冒充野山参,其实不是野山参,而是为了增加重量卖更高的价钱。
三、人参的品种之最:

人参品种甚多,以长白山野山人参(俗称大山抄参)功力最大,确能“回元气于无何有之乡”,但价昂不易得,除急重病外,一般不常用。