红参炖排骨一般有补充元气、补脾益肺以及补充营养等功效，红参炖排骨属于一种药膳，在吃的时候也要控制好吃的量，如果一次性吃得过多，可能会出现肠胃不适。本文人参网带来红参瑶柱枸杞排骨汤及红参黄芪枸杞排骨汤的做法及功效。
一、红参瑶柱枸杞排骨汤的做法及功效：
1、做法：
1）准备好用料 ：红参一只、瑶柱十粒、排骨三两、枸杞、姜片。
2）红参很干很硬，需要用水泡一晚。其他食材和红参和泡过的水一起入锅，微火慢炖。
3）大概三碗水煲到一碗水即可。加点盐调味就可以喝参汤了。最好用电磁炉或者电陶炉400度的火慢炖。
小贴士
红参不可以大火高温煲煮，会损失营养。
2、功效：
补气的参汤，喝了比什么都有精神，补精补气。这样吊出来的参汤其实很方便的。肉吃不吃无所谓，参汤很补。
二、红参黄芪枸杞排骨汤的做法及功效：
1、做法：
1）准备好用料 ：红参须适量、黄芪适量、蜜枣2个、枸杞适量、排骨适量。
2）全部东西放一起，加适量水，放电饭锅炖40分钟，汤是很清的，味道是淡淡的甘香！
2、功效：
1、补充元气：红参炖排骨是在排骨中加入了适量的中药材红参制作而成的一种药膳，红参为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎，具有大补元气的功效。气虚欲脱、脉微欲绝、气短乏力的人群，适量吃一些红参炖排骨，有助于促进恢复；
2、补脾益肺：红参炖排骨还具有补脾益肺和生津的功效，脾气不足、中气下陷、肺虚咳喘以及津伤口渴者，适量地吃一些红参炖排骨，对疾病恢复有一定好处；
3、补充营养：红参炖排骨具有一定的营养价值，在日常生活中可以适量地吃红参炖排骨，能够补充身体的营养，可以帮助身体维持正常的生命活动。
