2023年流行的人参红枣猪骨汤的三种做法及功效

本文目录
 
一、人参红枣猪骨汤的做法及功效:
 
1、做法:
 
1)准备好用料 :猪骨、人参、红枣。
 
2)猪骨焯水,加上人参、红枣一起放进去煲,文火一个钟。开喝!
 
2、功效:
 
此汤具有大补元气、补脾益肺、生津养血、安神益智、补中益气等功效。
 
二、人参红枣海参麦冬猪骨汤的做法及功效:
 
1、做法:
 
1)准备好用料 :去核红枣5颗、猪骨300克、姜片2片、盐适量、茯苓适量、枸杞适量、桂圆肉适量、麦冬适量、鲜人参3根、海参1只。
 
2)材料全部洗净,猪骨飞水备用,海参是要提前泡发好的,鲜人参洗净表面的泥土。鲜人参最好切片,这样容易出味。红枣去核,海参切片。
 
3)全部汤料放入炖盅里,加入适量的开水,按慢炖键3小时。炖好的汤中放入适量的盐。
 
2、功效:
 
此汤用鲜人参和海参、麦冬一起炖,有相互促进的作用,不但补气血还有补肾益气的作用,对于恢复人的肾气,还有血液都是有很好的帮助的,一起吃可以提高营养价值,对于身体还是有很多好处的。
 
三、人参海底椰淮山红枣猪骨汤的做法及功效:
 
1、做法:
 
1)准备好用料 :海底椰20克、人参20克、干淮山20克、红枣6颗、猪骨1根、盐少许。
 
2)海底椰泡清水,人参、干淮山和红枣过水后待用。猪骨洗净把瘦肉剃出来,一起焯一下沸水。
 
3)将猪骨和瘦肉放入炖盅,再依次将海底椰、人参、干淮山和红枣撒在上面,加清水至材料表面。炖锅按煲汤煮三个钟再保温半个钟。其他砂锅先大火煮沸,再用小火慢炖三个钟。加少许盐调味即可食用。

2、功效:

有补气益血的功效,适合秋冬季进补。
 
 
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