人参鸡汤营养丰富又美味，被许多家庭当作滋补的佳品；食用人参鸡汤可以起到补气生血、安神益智的作用。本文人参网带来2023年最流行的人参鸡汤的两种做法及功效。
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1、做法：
1）准备好用料 ：虫草花若干、鸡半只、人参两小根、枸杞约30粒、红枣4颗、盐一勺、姜4片。
2）洗干净鸡，然后有热水焯15分钟，泡一下冬虫草，人参，枸杞，红枣。
3）材料和鸡捞起来，放进锅，加姜片，煲得差不多的时候就加盐调味！
2、功效：
具有补虚助阳，扶正固本，恢复元气，调理人体免疫系统和机能的功效。
1、做法：
1）准备好用料 ：人参 1根、鸡半只、葱姜适量、盐适量、香菇3朵。
2）葱、姜、料酒、盐和鸡加水一起炖煮！首开去浮漠！
3）煮熟加盐调味，完成！
2、功效：
人参搭配香菇更有防癌，抗衰老，降血压，补虚的作用，常吃可以有效提高机体免疫力！
